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Filé de costela e contra filé Wagyu Kagoshima A5 Além de ser extremamente saboroso, o Wagyu japonês é produzido sob condições sanitárias restritas, usando um sistema de rastreabilidade. O sistema é administrado pelo governo japonês, com todo o gado sendo atribuído um número de identificação individual de 10 dígitos que é exibido na rotulagem da produção de carne bovina. Artigos com a Tag wagyu Sistema exclusivo de classificação diferencia a carne japonesa No último final de semana preparei aqui em casa dois steaks de Wagyu Kagoshima A5, trazidos do Japão para o Brasil pelo Zootecnista Marcelo Shimbo, da 481. · 1 kg chorizo de wagyu Swift · Sal fino · Sal de parrilla · 145g do tempero cebola, alho e salsa Swift · 300ml vinho branco seco · 150g manteiga sem sal. Modo de preparo · Reduzir o vinho à metade, ainda quente adicionar o tempero cebola, alho e salsa Swift e a manteiga gelada em cubos. Baixe estas Foto premium sobre Fazenda de gado de vaca, e descubra mais de 3 Milhão de fotos de arquivo profissionais no Freepik. JAPANESE A5 WAGYU Tataki 115 Hot Stone 100g 240 SOPAS Sopa de Miso 12 Gohan 10 Arroz com Trufa e Parmesão 56 TEMPURA Avocado. Corpo Leve, Seco e Picante Glass Tokkuri 180ml Tokkuri 360ml Bt. 1.8L 56 75 135 600 GINJO NIGORI Não-filtrado, encorpado, seco.

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